Savon de Marseille Tranche 200/250 gr |
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Code: 890 |
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La fabrication à l'Ancienne du savon de Marseille continue de nos jours. La vapeur circule dans les serpentins, huile et soude mêlées dans le même chaudron, le tout est chauffé comme au Moyen Age, pour obtenir la réaction chimique qu'est la Saponisation. Fini à point, le savon est chaud et liquide. Mis dans une cuve sous vide, l'eau s'évapore et la pâte solide est alors récupérée. C'est ainsi qu'est né le savon de Marseille. Actuellement , cette pâte solide est séchée puis transformée en bondillons (petit cylindre de 1 cm). Les bondillons sont pressés dans un moule cubique et devient le Cube 300 ou 600 gr Savon de Marseille. Pour les "puristes", la Compagnie du Savon de Marseille moule encore en 17 kg la pâte sortant directement chaude et liquide du Chaudron. Nous le coupons en tranche de 200/250 gr. Le client peut encore le recouper ou le laminer pour en faire des paillettes. Le fait de le laisser sécher dans son moule lui donne une odeur toute particulière, beaucoup plus prononcé que le savon en cube. |
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| Prix à l'unité (pièce): 2,00 € | ||
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| ( Le Fer à Cheval - Compagnie du Savon de Marseille ) |
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